天美果冻糖心

无抗鸡蛋和普通鸡蛋一样购买的时候会买很多鸡蛋，夏天天气炎热的时候放在室内也容易坏，下面就来看一下无抗鸡蛋是如何保鲜的。

买回来的无抗鸡蛋用保鲜盒或者塑料袋密封起来再放入冰箱，而且切记不可将无抗鸡蛋放到冷冻室。

不可直接用水洗无抗鸡蛋去除鸡蛋表面的污染物，会破坏无抗鸡蛋表层胶状物质，加速无抗鸡蛋的变质。

无抗鸡蛋的摆放一定要大头朝上小头朝下、直立竖放、不要横放。因为鸡蛋是会呼吸的，蛋壳大头的部分，有一些圆形的小孔，这是空气进出的地方。

无抗鸡蛋一定不要与葱姜蒜等强烈气味的食品放在一起，因为这种易挥发的物质气味会进入鸡蛋内部，加速其变质。

以上就是无抗鸡蛋的保鲜方法，大家都知道了吗？再保鲜的鸡蛋也要在一个月之内吃完哦，否则容易变质。